Hotel Merlot

NERETVANSKA BRUDETIJADA

Neretvanska brudetijada kulinarsko je natjecanje koje udruga Pivčeva kala organizira od 2003. godine. Posljednje subote u srpnju gradski trg u Opuzenu, naša Pjaca, pretvara se u pozornicu za amatersko kulinarsko natjecanje, najveće i najvažnije u neretvanskom kraju pa i šire. Kuha se brudet od jegulje, žaba i ribe i to na tradicionalni način, prema umijeću svake ekipe. Udruga Pivčeva kala jedan je od prvih pokretača ovakve manifestacije, ne samo u Neretvi, već u Hrvatskoj.

Svake godine Neretvansku brudetijadu posjeti nekoliko tisuća posjetitelja, a u natjecanju sudjeluju 20-22 ekipe. Opuzen i cijela Neretva nestrpljivo iščekuju ovu večer jer je to „jedno od najzanimljivijih kulinarskih natjecanja u Dalmaciji i Hrvatskoj“ kako je napisao g.Veljko Barbieri. Pored natjecateljskog dijela, članovi Udruge kuhaju brudet u velikoj teći koji se prodaje u porcijama za sve posjetitelje, a prikupljeni iznos donira se u humanitarne svrhe.

< Povratak na manifestacije